我が家の手作りおやつ 人気ベスト5に入る めっちゃ 簡単 ケーキ『マーラカオ』をご紹介しまーす!!
まず出来上がりは、こちら(^^)♪
腹持ちもよいし、身体に優しい材料で作れますよ!美味しそうでしょ〜♡
材料
蒸し器
(我が家はフライパンにお湯をはった簡易的な蒸し器)
A
卵3つ
砂糖(甜菜糖)60g
B
豆乳(牛乳でも) 50g
米油(なたね油でも) 20g
蜂蜜 大さじ1
醤油 小さじ1
バニラエッセンスあれば 2滴
C
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 10g
無糖ココア 15g
シナモン お好みで少々
※プレーン味は、ココアとシナモン無しで出来ます!!
作り方
① Aをしっかり混ぜ合わせます。
② AにBを全て入れて混ぜます。
③Cをポリ袋に入れてしっかり振ると、振るいにかける手間が省けます。
④ ②に、Cを投入し、しっかり混ぜ合わせます。
⑤油を塗った容器に流し込んで、
⑥蒸し器にいれて30分加熱します。
中火で10分、弱火で20分くらいです。
出来上がり〜!!
熱いうちに型から外して取り出してから、冷まします!熱々も美味しいですよ〜!
冷めてラップ保存すると、ふわふわしっとりが続きます(^^)
プレーンも醤油の甘しょっぱさが引き立って美味〜♡